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Eventos  /  Curso: Sistemas de gestión de la Seguridad Alimentaria. Requisitos ISO 22000

Curso: Sistemas de gestión de la Seguridad Alimentaria. Requisitos ISO 22000

Fecha/s de Celebración: 03/10/2022
Horario: Duración: 50 h / Duración Recomendada: 6 semanas
Modalidad: E-learning
Lugar: Campus virtual de Intedya
Dirección: http://www.campuspsi.com/
Precio: 463
Máximo de Participantes: 25

Descripción

Este curso contempla los diferentes requisitos de la nueva ISO 22000:2018 Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos con una breve interpretación de los mismos.

Orientando la interpretación del requisito para que pueda ser adoptado por la organización que desarrolle un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.

Los videos introductorios al material de estudio y las presentaciones, que apoyan el material del curso, son herramientas importantes para la comprensión de los requisitos.

 

Dirigido a:

Directivos, responsables del sistema de gestión, responsables de producción y estudiantes que tengan como objetivo conocer los requisitos de ISO 22000:2018 para desarrollar o actualizar un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria basado en esta norma.

 

Material Entregado:

Las unidades didácticas están compuestas por material completo incluyendo:

  • Video sesión explicativo de la unidad temática
  • Presentaciones del tema
  • PDFs descargables como material de estudio
  • Autoevaluaciones
  • Casos Prácticos
  • MasterClass relacionadas
  • Tutorización online con expertos en la Norma
  • Examen final

Titulación:

Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria.

Requisitos ISO 22000:2018

Temario:

Tema 1. Introducción a la inocuidad alimentaria

Tema 2. Desarrollo de ISO 22000:2018

Tema 3. Contexto de la organización

Tema 4. Liderazgo

Tema 5. Planificación

Tema 6. Apoyo

Tema 7. Control operacional

Tema 8. Evaluación del desempeño

Tema 9. Mejora

Información Complementaria:

REQUISITOS ESPECIALES DE ACCESO Y OBTENCIÓN DEL TÍTULO

  • No se establecen requisitos previos

Requisitos para la obtención del título:

  • Lectura/Estudio del material didáctico completo Visionado de los videos formativos
  • Completar el 100% de las autoevaluaciones
  • Superar el examen final con una nota superior al 60 % (3 intentos máximo)

Los alumnos que no superen el examen final, pero cumplan el resto de requisitos podrán solicitar un Certificado de Participación.

 

Organizado por:

Intedya Honduras

Trabajamos formando un banco mundial de conocimiento, sumando la experiencia y capacidades de todos nuestros profesionales y colaboradores capaces de formar el mejor equipo internacional de conocimiento.

Reconocimientos y participación

INCIBECursos Universitarios de Especialización UEMCStaregisterUNE Normalización EspañolaOganización Asociada a la WORLD COMPLIANCE ASSOCIATIONStandards Boost BusinessMiembros de ANSI (American National Standards Institute)Miembros de la Green Industry PlatformMiembros de la Asociación Española de la CalidadAdheridos al Pacto de LuxemburgoMiembros de la European Association for International Education